哥斯大黎加。多塔。女神莊園。藝伎。酵素水洗

NT$1,050

         【淺焙 ○○ 深焙】 

  • 這支藝妓的品質爆炸好,發酵的方式類似音樂家,但品種卻是藝妓,如果你喜歡音樂家系列風味的千萬不要錯過
  • 如果有送禮需求,賣場另有單獨販售禮盒,可以自行購買喜歡的豆子搭配
  • 注意咖啡研磨後香氣會迅速消散,賞味期將大幅縮短為10天,基於專業角度林桑建議選購原豆(不研磨)的咖啡並搭配磨豆機,飲用前在研磨才是最好喝的喔
  • 咖啡豆新鮮烘焙,掛耳原豆研磨入袋,袋體膨脹屬於正常排氣現象
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哥斯大黎加。多塔。女神莊園。藝伎。酵素水洗
淺焙 ○○ 深焙】 

處理法:酵素水洗

風味描述:高雅的紅花香氣,層次豐富且悠長,帶著莓果調性的酸甜感,
加上佛手柑餘韻,有別以往藝伎風味,多了一股微妙的獨特性。

亮點:Dota位於哥斯大黎加Tarrazu產區,高原氣候與肥沃土壤孕育優質風味,盛產微批次藝伎咖啡。

生豆小故事: 女神莊園自1960年代起專注有機栽培,結合原生林木與果樹遮蔭,並以咖啡果肉、糖蜜與礦物沃土發酵製成有機肥,提升植株健康。特別採用加州蚯蚓培養土壤,強化養分循環。全程手採紅熟果實,並運用獨創衡濕處理法精準掌控發酵,展現Geisha細膩層次與絕佳平衡,風味清澈、穩定

最高規格烘豆設備

如需代客研磨請於訂單備註告知

咖啡豆新鮮烘焙,掛耳原豆研磨入袋,袋體膨脹屬於正常排氣現象