衣索比亞。百合。藝伎。水洗
【淺焙 ●○○○○ 深焙】
處理法:水洗
風味描述:細緻白花香氣略帶百合餘香,蘋果汁般酸甜感,最後交疊佛手柑香氣以及蜂蜜甜感
生豆小故事: 相傳西衣索比亞卡法地區的咖啡是大自然贈與我們的禮物,那裡仍然存在自然生長的森林。
雖然森林砍伐影響到了衣索比亞的其他地區,卻沒有受到任何傷害,仍保留著天然茂密的森林。
注意咖啡研磨後香氣會迅速消散,賞味期將大幅縮短為10天
基於專業角度林桑建議選購原豆(不研磨)的咖啡並搭配磨豆機,飲用前在研磨才是最好喝的喔
咖啡豆新鮮烘焙,掛耳原豆研磨入袋,袋體膨脹屬於正常排氣現象
林桑老實說:
這個價格不可能是頂級的衣索比亞,但風味200%對得起這個價格,
如果你剛開始踏入精品咖啡的世界,那這隻咖啡豆肯定適合你,
也希望這樣輕鬆的價格,可以為你敲開精品咖啡的第一塊入門磚。