根據2024年台灣辦公室環境市場調查報告顯示，超過75%的企業認為提供優質咖啡設備能顯著提升員工滿意度與工作效率。

首先，咖啡因的適量攝入能幫助員工保持清醒和專注。研究指出，上午10點和下午2點是工作效率低谷期，這時候來一杯現煮咖啡，不僅能提供即時的提神效果，更能幫助員工度過疲憊時段。

其次，辦公室咖啡機創造了一個自然的社交空間。當同事們在咖啡機旁小憩交談時，不經意間可能產生創意火花或解決工作上的問題。這種非正式的交流空間對提升團隊凝聚力和工作氛圍有莫大幫助。

從成本效益來看，根據統計，一位上班族平均每天在外帶咖啡上花費150-200元。若以50人的公司規模計算，配置一台辦公室咖啡機，每年可為員工節省超過100萬元的咖啡支出。這不僅能降低個人開銷，也省下了來回買咖啡的時間，間接降低了企業的成本。

因此，林桑認為，在辦公室提供品質優良的咖啡，除了展現了企業對員工福利的重視。更象徵著企業願意投資於改善員工的工作體驗，這是提升員工對公司的認同感與忠誠度的絕佳方法。

咖啡機選購要點

採用辦公室咖啡機的公司，員工平均每年可節省20-30%的飲品支出，同時降低員工外出購買飲品的時間成本。這些數據都顯示，選擇合適的辦公室咖啡機不僅能提供便利性，更能創造實質的經濟效益。

而統計的結果顯示，企業在選擇辦公室咖啡機時最重視的需求還是以咖啡的風味與品質為最優先考量，畢竟煮出來的咖啡得先讓人喜歡喝才行，其次才是設備成本與售後服務，以上這三點是最重要的考量，因為是放在辦公室使用，所以製作的速度還有空間、飲品種類等，都不是最重要的考量。

在咖啡豆風味與品質方面，挑選優良的烘焙商是關鍵，一個好的咖啡烘焙商，最基本應該要有完整的政府立案許可及食品工廠執照，這樣才能確保生產過程受到法規的監督，林桑的咖啡豆經過生豆手挑、專利紅外線全自動烘焙、熟豆色選、全自動充氮包裝，全程在合法立案的食品工廠生產，就是為了給你最安心的咖啡產品。有了安心做基礎，再來才是咖啡風味的挑選，烘焙師如同廚師一般，每位烘焙師都有自己擅長的方法，向林桑擅長的就是不酸不苦、醇厚回甘的深烘焙咖啡豆，最好的方法就是直接喝喝看，選出自己喜歡的咖啡風味，因此我們都有提供免費的咖啡試喝，讓你不怕踩雷。

再來設備成本的部分，真的是一分錢一分貨，越好的咖啡設備可以兼容越多種類的咖啡豆外，還能製作出更多咖啡飲品，但初期建置成本通常不低，所以林桑針對辦公室咖啡機推出租賃方案，讓客戶可以用最低的成本開始享受咖啡。

最後售後服務的部分也很重要，可以分為咖啡機的維修和保養兩部分。每一家咖啡機廠商的維修保固條件都不太一樣，這部分一定要詳細了解，以免機器壞了找不到人修理，而林桑的咖啡機就有原廠完整的全省維修加兩年保固，任何狀況都可以在2個工作天內完成維修。另外保養則是另一個重點，咖啡機在使用過程中，一定會有髒汙的累積，這部分是很少廠商願意花時間處理的，林桑對於契約客戶，會提供每月一次的咖啡機到府清潔服務，讓你的咖啡機始終保持在乾淨清潔的狀態。

各類咖啡機優缺點分析

1. 全自動咖啡機(最推薦)

• 優點：操作最簡單、幾乎所有咖啡飲品都能製作
• 缺點：初期設備投資成本較高，但只要準備咖啡豆等原物料即可，營運成本低
• 可以製作的品項：黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾等各種

全自動咖啡機是現代辦公室最受歡迎的選擇之一。這類機器能一鍵完成從磨豆到沖煮的全過程，適合追求便利性的辦公環境。根據最新市場調查，超過60%的中大型企業選擇全自動咖啡機作為辦公室咖啡設備。

2. 膠囊咖啡機

• 優點：便利快速、清潔容易，設備成本較低
• 缺點：耗材成本較高，長期累積下來費用可觀

根據2024年的市場調查報告顯示，膠囊咖啡機在15人以下的小型辦公室中特別受歡迎，佔有率約35%。值得注意的是，咖啡機的選擇不僅關係到初期投資成本，更要考慮到長期的營運支出，膠囊咖啡的耗材成本相較於咖啡豆仍然高了不少

3. 美式咖啡機

• 優點：成本最低的選擇
• 缺點：飲品選擇較少，咖啡品質受限於設備等級，只能製作黑咖啡

美式咖啡機主打大量製作，適合員工數量眾多或會議場所使用，初期建設成本通常是其他咖啡機的三分之一，是新創公司省錢的好選擇。

4. 半自動咖啡機

• 優點：可自由調整沖煮參數、咖啡風味較佳
• 缺點：需要專業訓練、操作時間較長，費用依設備選擇有非常大的變化空間

半自動咖啡機需要操作者參與沖煮過程，適合辦公室中有咖啡愛好者的環境。這類機器能讓使用者掌控更多細節，創造個人化的咖啡風味。不過，使用前需要基本的咖啡知識培訓。

九、咖啡機供應商類型分析

要完成一杯完美的咖啡，好的設備和咖啡豆缺一不可，所以設備商與烘焙商通常是以合作的方式共同經營，坊間有各式各樣買咖啡機送咖啡豆的優惠，那到底該如何選擇的供應商呢? 林桑通常會從商業的角度切入思考，這樣會更清楚不同類型廠商的目標與重心，這樣更可以幫助同學們判斷到底哪一種更適合自己，通常有以下四種類型的管道可以選擇

設備直營代理商

商業模式： 代理或直營原廠設備，主要利潤來源為設備售出時的價差，通常會跟多家咖啡豆品牌以抽傭或分潤方式合作。

優勢： 通常有原廠授權的專業銷售與完整的售後保固支援，也有較高的產品可靠度保證

缺點： 設備需買斷，前期投資較大，不同機型適合的咖啡豆不太一樣，需要花時間了解品牌與型號間的差異，跟咖啡豆品牌容易以利益為導向為合作標準。

林桑觀點：

如果你已經有心儀的咖啡設備品牌，那直接找原廠或代理商購買會是更好的選擇，選定喜歡的設備後，再另尋適合的咖啡豆，這是一種以設備為主，咖啡豆為輔的選購策略，但要注意的是，全自動的咖啡機通常都有設計上的極限，一分錢一分貨，這部分也跟售價息息相關，越好的咖啡機能做出品質更好的咖啡，能適應的咖啡豆種類也更多，但這是一筆不小的投資，對於辦公室來說需要審慎考慮。 通常這類設備商為了拉長自己的收益曲線，都會選擇跟烘焙品牌進行合作，替供客戶後續的原物料供應，這時候會以分潤或是價差的方式合作，廠商可能會選擇價格最有利的品牌來綁訂推銷，這部分購買時應審慎注意。

咖啡豆烘焙廠商

商業模式： 咖啡豆製造為主要利潤來源，每個品牌都會有咖啡豆的品質與風味上的堅持和自己擅長的地方，跟設備商的合作方式通常是會先選定最適合自己咖啡豆的機型，再以經銷或是以量制價的形式買進，藉此降低設備成本，跟客戶的合作方式通常為租賃，或是租購(期滿機器歸客戶所有)等形式。

優勢： 咖啡豆相關的專業度最高，通常能找到喜歡的咖啡風味。 通常會以設備租賃方式提供服務，好處是初期設備成本較低，資金運用更靈活，相較於其他管道，咖啡豆供應商更加在意咖啡豆的品質與風味。 設備部分通常會與原廠簽約，因此售後服務也相對比較有保障。

缺點： 通常機型選擇有限

林桑觀點： 林桑自己也是咖啡豆烘焙商，主要的利潤來源就是咖啡豆，所以跟設備廠商配合時都是先買斷再以租賃或租購的方式提供給客戶，因為要先墊付設備的費用，因此回本的周期通常再8~10個月左右，不過還好的是咖啡豆屬於長期的需求，只要可以維持品質，就能長期維繫客戶。

對於辦公室客戶而言，使用租賃的方式對於資金會更為靈活，設備也同樣享有與原廠同等級的售後服務，而林桑除了提供原廠的服務外，更加碼每月的到府清潔服務，讓你的咖啡機使用更安心，在咖啡豆選購上林桑自己的客戶更推出租金全額抵消費的優惠，等於是買咖啡豆送咖啡機的概念，也因此受到不少客戶的青睞。

二手設備供應商

商業模式： 以低價購買設備賺取中間價差為主要利潤來源，有時候也會跟咖啡豆品牌以抽傭或分潤方式合作。

優勢： 通常有價格上的優勢，比起新的原廠設備，可能會有6~8折以上的價格空間

缺點： 售後服務比較沒有保障，對咖啡的專業度可能不足，跟咖啡豆品牌容易以利益為導向為合作標準。

林桑觀點： 其實咖啡機不太容易壞，使用二手機型確實可以省下不少費用，但最好要有一些基本的機械概念，才能判斷設備的狀態，避免被不孝廠商話術，但如果沒有這類知識背景，那就不要冒險會比較好，以免了夫人又折兵，這類型廠商也通常都會找林桑這樣的烘焙品牌來合作，目的也是希望藉由供應咖啡豆來增加收益，大多希望價格低廉，以賺取更多的利潤，再選擇上要特別注意。

4.綜合性辦公室設備供應商

商業模式： 租賃設備賺取每月租金費用，會跟咖啡豆品牌以抽傭或分潤方式合作。

優勢： 應該是最彈性的設備方式，通常會有很多種類的設備可以選擇。 不只是咖啡機，連其他辦公室設備都可以一站式搞定

缺點： 設備通常為二手良品，售後服務也相對有保障，但對於咖啡方面的專業度可能不足。

林桑觀點： 現在越來越多老闆都以租賃代替購買，除了可以降低初期設備購置的費用，也省去未來設備維修上的困擾，這類型辦公室設備供應商通常也會有自動咖啡機，這類型廠商也通常都會找林桑這樣的烘焙品牌來合作，目的也是希望藉由供應咖啡豆來增加收益，大多希望價格低廉，以賺取更多的利潤，再選擇上要特別注意

五、投資報酬率分析

1. 設備買斷初期投資成本：
   • 全自動咖啡機：NT$30000-80000
   • 膠囊咖啡機：NT$15000-40000
   • 美式咖啡機：NT$2000-5000
   • 半自動咖啡機：NT$50000-200000
2. 每月營運成本：
   • 咖啡豆/耗材：依使用量計算，平均每人每月約NT$500
   • 維護保養：每月約設備價格的1-2%
   • 水電支出：每月約NT$200-500
3. 投資回收期評估： 以20人規模的辦公室為例，若員工每天飲用一杯咖啡，相較於外購咖啡（平均每杯NT$60），使用辦公室咖啡機每月可節省約NT$45,000。考慮設備折舊與維護成本，投資全自動咖啡機的回收期約為8-12個月，但如果使用林桑的辦公室自動咖啡機租賃方案，我們還有推出租金全額抵消費的專屬優惠，讓客戶不用擔心回本的問題。
4. 其他隱性效益：

• 提升員工滿意度：研究顯示，提供優質咖啡可提升30%的員工工作滿意度
• 增加社交互動：咖啡機周邊成為員工交流的重要場所
• 提高工作效率：適度的咖啡因攝入可提升15-20%的工作專注度

十、如何選擇合適的供應商

林桑盤點了以下的指標，這樣挑選您的辦公室咖啡機，應該可以避開80%以上的地雷。

1. 市場信譽度評估指標

• 企業成立年限：建議選擇營運超過5年以上的供應商
• 市場佔有率：在企業咖啡機市場中的市佔率應達到10%以上
• 客戶口碑：線上評價平均分數應達4顆星以上

2. 售後服務評估重點

• 是否有故障報修專線
• 保固保修條件
• 定期保養計畫（建議每季至少一次）

3. 供應商評價參考指標

建議從以下幾個面向收集和評估供應商評價：

• 其他用戶的合作回饋
• 維修服務的及時性與解決率
• 人員的專業度與態度評價
• 設備穩定性與故障率統計

最後，林桑建議在簽約前，應要求提供試用期，讓企業能實際體驗設備性能和服務品質。

常見問題

咖啡機可以製作拿鐵嗎?(加奶類飲品)

挑選有拿鐵功能的全自動咖啡機即可，也可以設定不同飲品的比例，但要注意牛奶的保存方式。

咖啡機一次可以做兩杯嗎?

自動咖啡機最大的好處就是可以自由調整比例，所以如果你需要兩杯的量，那就在設定上調整即可。

可以使用自己的咖啡豆嗎?

自動咖啡機只要更換咖啡豆就可以換口味，但要注意的每一種咖啡都都會需要微調萃取的參數，需要對設備有一定程度的了解

咖啡豆有幾種口味可以選?

林桑的咖啡豆有超過20種以上的選擇，均提供試喝服務，相信可以解決95%以上的咖啡需求

我們想要試喝咖啡，請問可以有免費試飲嗎？

林桑認為咖啡就是要喝過才知道，所以都有提供試飲服務，讓你不用擔心踩雷。

結論

林桑烘焙咖啡超過10年，服務過上萬名客戶，超過百間商家企業的合作經驗，google與蝦皮的評價至今仍維持在4.9，還有全台最大的LINE咖啡社群，對於想要在辦公室供應咖啡，我們也有提供完整的服務內容，歡迎預約試喝，我們會有專人為您服務喔~