哥斯大黎加。布蘭卡。里瓦斯人處理廠。芒果莊園。百香蜜處理
NT$575
【淺焙 ○●○○○ 深焙】
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- 介於水洗與日曬，特別的蜜處理風味
- 如果有送禮需求，賣場另有單獨販售禮盒，可以自行購買喜歡的豆子搭配
- 注意咖啡研磨後香氣會迅速消散，賞味期將大幅縮短為10天，基於專業角度林桑建議選購原豆(不研磨)的咖啡並搭配磨豆機，飲用前在研磨才是最好喝的喔
- 咖啡豆新鮮烘焙，掛耳原豆研磨入袋，袋體膨脹屬於正常排氣現象
哥斯大黎加。布蘭卡。里瓦斯人處理廠。芒果莊園。百香蜜處理
【淺焙 ○●○○○ 深焙】
品種：Caturra Chiroso
注意咖啡研磨後香氣會迅速消散，賞味期將大幅縮短為10天
基於專業角度林桑建議選購原豆(不研磨)的咖啡並搭配磨豆機，飲用前在研磨才是最好喝的喔
咖啡豆新鮮烘焙，掛耳原豆研磨入袋，袋體膨脹屬於正常排氣現象
咖啡豆小故事：
【百香蜜處理法】
百香蜜處理法「不是」加入百香果發酵,而是利用蜜處理慢乾的方式
增加咖啡豆的熱帶水果風味,是黑蜜處理法再進化版本
【里瓦斯人處理廠】
里瓦斯人處理廠於2005年創立的家族微型處理廠
位於哥斯大黎加南部的布蘭卡(Brunca)地區的里瓦斯鎮
被稱為奇里波(Chirripó)的微區域中。
