AeroPress 透明愛樂壓 Clear|Tritan 防摔材質

原始價格:NT$1,680。目前價格:NT$1,580。

用浸泡加壓沖咖啡,不用練手沖技巧,新手也能穩定上手。
慢慢壓,雜味少、口感乾淨,配深焙豆容易帶出醇厚、苦味收得住。
兩分鐘沖好,沖完幾秒鐘清乾淨。
Tritan 透明材質,看得到萃取、摔不破;美國製、原廠一年保固。

你大概也遇過——
買了喜歡的豆子,早上想好好喝一杯,
手沖卻時好時壞,差一點就太苦或太淡。

問題常常不在豆子,在沖煮這關。
手沖要練水流、看時間,手一抖味道就跑掉。
義式機貴、又佔空間,一個人喝其實用不到那麼大。
有些器材沖完還要刷半天,久了就懶得拿出來。

愛樂壓走的是另一條路。
它把浸泡和加壓合在一起,不用花俏手法,新手也壓得出一杯穩定的咖啡。
壓的時候慢一點,雜味少、口感更乾淨——
配深焙豆,那種醇厚回甘比較容易帶出來,苦味也收得住。
兩分鐘左右沖好,沖完把粉餅一推、沖個水就乾淨了。
這支 Clear 用 Tritan 材質,透明看得到萃取在發生,摔到地上也不容易破。
(手感跟豆子、水溫都有關,不一定第一次就抓到,多試兩次就順了。)

想知道細節的話:

  • 材質:Tritan,透明、耐摔、不含 BPA,可進洗碗機上下層
  • 容量:約 10 oz,一次一杯美式,或幾份義式風格濃縮的量
  • 尺寸:高約 13.3 cm、寬約 10.7 cm,自己用、帶出門都不佔位
  • 顏色:透明與多種透色可選
  • 內附:咖啡匙、攪拌棒、紙濾片
  • 相容:吃標準尺寸 AeroPress 圓形濾紙,耗材好補
  • 產地:美國製,原廠一年保固

如果你想找一支好上手、難沖壞、又不想顧一堆器材的,
可以從這支試起。
怎麼沖、配哪支豆,就慢慢玩——
心思留給杯子裡的味道就好。

想先搞懂它怎麼運作,可以看這篇〈愛樂壓完整教學:從構造原理到萃取變因〉。