選用精品等級莊園豆
咖啡就跟紅酒一樣，只要經過悉心照顧後會產生頂級的風味，雖然會貴一點但是風味穩定且瑕疵率低，林桑每季精心挑選數十款來自不同產區莊園的咖啡豆，只為了給你最好的咖啡
手挑瑕疵的堅持
咖啡豆是農產品，多多少少會有蟲蛀、發霉等瑕疵，這些都是造成你頭痛、心悸的元凶，林桑除了選用品質更好的生豆，也堅持手挑將瑕疵降低，給你最純粹的咖啡。
專利紅外線烘焙設備
採用電腦控制的紅外線烘焙機，減少每一次人工的烘焙誤差，使用最適合穿透穀物的專利短波紅外線，減少焦苦，給你更乾淨的咖啡。
獲得國際咖啡評鑑機構Coffee Review 92分肯定
自己說好喝不算數，林桑自費請國際咖啡權威機構評鑑我們獨家的法式烘焙技法，從最專業的角度讓你相信我們的咖啡真的不一樣。
真心滿滿的好評
都是喝過才敢大聲推薦
咖啡不酸，不苦，還耐泡！ 還常常有優惠活動。 我最愛音樂家系列的莫扎特，我女兒喜歡蕭邦，會回甘！ 偷懶時用極簡包太方便了！ 最近又喜歡上前男友，不會泡咖啡的我隨便泡都好喝。 以前還有花系列咖啡，真懷念可以都做茶包的日子，夏天我每一種都可以做冰釀咖啡。回不去了！
林桑最近出一款「全體驗咖啡濾掛組」，可以一次品嚐5種口味的深/淺焙。原本是因為想嘗試淺焙才訂購的，到貨時一看到包裝就覺得超喜歡，很有質感。 剛開始會注意到林桑是因為「深焙不苦」，到線上賣場逛逛發現有小包裝咖啡豆，而且500就免運，重點是不喜歡可以退，真的是把初次消費的擔心全包辦了。所以就撩落企啊。 依照林桑網站上的建議選擇了4種深焙的咖啡豆，最喜歡的是巧克麗朵和大丈夫，其次是咖歐莉。買了4種咖啡豆，好喝的就有3種，再加上社群中的熱烈分享，讓我開始想跳脫深焙，試試其他焙度的咖啡豆。 今天到貨的咖啡豆還沒能品嚐，就先研究很厲害的電子秤。這是林桑不定時回饋大家的活動，高CP值的好物分享，真的超值又好用。 林桑不只咖啡豆好喝，咖啡相關的周邊商品，讓沖泡咖啡更便利、享受了～
林桑的咖啡，不是普通的醇厚。 在市場都注重酸質跟突出風味的時候，他注重的是均衡和口感。 林桑每個月都會推出促銷豆，而且商品從淺中到深焙都有，也有極簡咖啡包的選擇。 在這裡你不會喝到怪味或品質不齊的咖啡， 只有滿滿陪你走一整天的回甘風味。 如果你追求的是會長久懷念的老味道，林桑的咖啡很適合你。
建議愛喝咖啡的普羅大眾千萬不要嘗試林桑的咖啡，因為喝了絕對回不去，保證讓你上癮，也千萬別加入林桑的群組，讓你增廣見聞不說還養叼了你的嘴，時不時還要盯著群組注意林桑什麼時候會搶來風味獨特的精品豆開放給大家品嚐，因為難得所以難搶，每個月都要來一次網路搶豆大塞車🤣🤣🤣
最好喝的深焙咖啡，沒有之一，油脂豐富，body 非常的厚實，入口紮實而不沉重，豐富多元且不拖沓，香氣依沖煮手法可單元濃醇，可二元豐富，可多元繽紛出釆，然皆不失主調，可謂原則性十足。
買的是黃金曼特寧深焙豆，講究儲存妥善的包裝，還會來信提醒消費者煮咖啡和保存的相關重點。產品方面，原豆香氣醇厚，型狀飽滿完整，色澤非常漂亮；飲用口感溫潤，味道高雅，很高興有這樣好店家，請繼續加油。
林桑的服務熱誠深得我心。特別欣賞接單後烘培再迅速出貨，不單只是咖啡豆，同樣認真看待濾掛包/浸泡包的新鮮度 。咖啡配方豆非常讚，夏天製作冰滴/冷萃，風味極佳，真心推薦 ！
如此有誠意的折扣
希望讓你用最低成本體驗認識我
但有一些要請你理解的小地方
我的胃不好
不能喝太淺
這邊沒有市場主流的極淺焙精品，林桑的胃不好，無法杯測極淺焙的豆子，既然無法檢測品質那就不能亂賣。
我有點任性
接單才烘焙
林桑一生下來就只有兩隻手，有預訂的客人絕對會努力完成，但是不接急單，不出庫存，是我的小任性。
我的深焙
又濃又醇又香
我的中深烘焙比一般市面上的還深，那是因為我們使用獨家的法式烘焙手法，才能做出黑卻不焦、油卻不苦、濃醇香味飽滿的咖啡。
看到賣完不用擔心
每月都有最新的咖啡豆上架
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