雖然說濾掛咖啡即使過期不小心誤食，對身體不會馬上有劇烈的影響，但為了長久的健康著想，還是非常不建議嘗試。除了口感會變差、

不僅只有咖啡有咖啡因，舉凡茶品、可可以及碳酸飲料都含有咖啡因，甚至也被廣泛添加至提神飲料當中!除了提神的作用之外，咖啡因

肯亞咖啡風味主要除了豐富的水果香氣、酸甜飽滿的口感，最常見的特色就是明顯的莓果香氣，甚至還有著黑醋栗、烏梅等風味。 除了

如果你經常跑咖啡館，你應該常常會聽到的咖啡杯測這個詞，就字面上的意思，似乎是和品酒類似的評測，卻又不是很清楚如何進行，或

咖啡濾紙絕對是一杯好咖啡的必備元素，雖然手沖咖啡的過濾方式還有金屬濾網與濾布的選擇，但是考量到清潔度和便利性，咖啡濾紙還

咖啡風味輪是為了統一大家對於咖啡風味描述而生的一種語言，在咖啡演進的歷史中，人們對於味覺的形容大多為主觀的描述，因此經常

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購買精品咖啡時，常被豆袋的咖啡標籤上的資訊搞得眼花撩亂?雖然看懂巴西或是衣索比亞的國家產區，接下來的莊園還是合作社怎麼分

人手一杯咖啡，早上是喝咖啡的最佳時間點?空腹喝咖啡傷胃?咖啡因的好處是提神、助燃脂，還是壞處失眠、心悸，只要把注意事項一次搞懂，不但讓你知道你不適合喝咖啡，科學證實的優缺點一起帶你將迷思一一破解!

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