我想重新定義深烘焙咖啡體驗 當市場主流精品咖啡都選擇淺焙時,林桑反其道而行。將這些品質極佳的精品咖啡豆進行深烘焙,呈現出市場上絕無僅有的獨特風味。希望你喝的是烘焙的功夫,享受的是火的藝術。 看看最新的咖啡豆 精品化咖啡市場主流市場 『這麼好的咖啡豆,如果做深烘焙,不知道會是甚麼樣的風味?』同業朋友聽到這句話都認為我瘋了這麼貴的咖啡豆就應該要喝最原始的風味做深焙太浪費了『次級咖啡才會做成深烘焙』『深烘焙只有焙味跟焦味』這些觀念應該就是99%的精品咖啡豆都是淺焙的原因林桑鑽研深烘焙咖啡豆領域近十年,我認為好的深烘焙咖啡豆應該是不酸不苦、醇厚回甘。咖啡豆本身加成上深烘焙賦予的風味,是一個全新且迷人的風味領域。 深烘焙喝的是火的藝術。 你是否好奇精品咖啡 在深焙領域究竟可以表現甚麼樣的風味? 深烘焙領域的專家 林桑專注於深烘焙咖啡豆技術用最好的咖啡豆給你截然不同的體驗 精品等級咖啡豆 唯有悉心照顧的咖啡豆才能孕育獨特的風味,使用精品等級咖啡豆是關鍵的第一步。 十年深烘焙經驗 在深烘焙階段,燒焦與風味僅一線之隔,加上烘焙的煙阻斷五感判斷,更需要烘焙的經驗。 全新的咖啡體驗 用烘焙技術加乘咖啡豆的風味,你喝的不僅只是咖啡原始的風味,而是關於火的藝術。 推翻深烘焙咖啡豆的誤解 很多人都會說:深烘焙咖啡豆都只有燒焦的味道啦 但是其實很多風味是在深烘焙領域才會出現的,以下是我跨入深焙領域後的發現:單喝可以不酸不苦、醇厚回甘果香與花香可以完美融合在深焙風味中巧克力風味可以濃到加牛奶直接變成摩卡拿鐵會甜到別人以為你加了糖這是我義無反顧鑽研深烘焙技術的原因。 自己當然說好喝,所以我拿深烘焙送國際咖啡評鑑... 獲得Coffee Review 92分的肯定 代表我們的深烘焙技術符合國際咖啡品質的風味,也證實我們往正確的方向前進。 看看客人喝完的心得 「不是普通的醇厚,喝的到真正的回甘」 很多人不知道怎麼選 推薦你三隻林桑自己最喜歡的豆子 CoffeReview 92分肯定咖啡配方 – 林桑最暢銷的咖啡配方– 醇厚回甘、不酸不苦– 濃郁單品巧克力風味,加牛奶自動變成摩卡– 通用沖煮方式,不管手沖、義式、虹吸皆可輕鬆上手 品牌合作 0 + 累計銷售 0 + 好評推薦 0 + CoffeReview 92分肯定咖啡配方 – 主打清爽香氣的咖啡配方– 醇厚回甘、不酸不苦– 極度凸顯拿鐵的甜感– 通用沖煮方式,不管手沖、義式、虹吸皆可輕鬆上手 品牌合作 0 + 累計銷售 0 + 好評推薦 0 + 最受商業用戶喜歡的咖啡配方 – 林桑最喜歡的咖啡配方– 醇厚回甘、不酸不苦– 香料焦糖風味,加奶變焦糖瑪奇朵– 通用沖煮方式,不管手沖、義式、虹吸皆可輕鬆上手 品牌合作 0 + 累計銷售 0 + 好評推薦 0 + NEWs 這邊是最新上架的深烘焙咖啡豆 林桑咖啡 | 深烘焙咖啡豆專家 顛覆你對深烘焙的想像 前往體驗