Le Buno 坐落於台北市大安區敦化南路的巷弄內,鄰近捷運忠孝敦化站,是一間以「優質水果」為核心概念的複合式甜點店。品牌最為人津津樂道的特色,在於其打破傳統冰淇淋的呈現方式,將新鮮水果果肉挖空後,回填以該水果為基底調配的義式冰淇淋(Gelato),完美還原水果的原始樣貌。這種兼具視覺衝擊與天然風味的「整顆水果冰淇淋」,搭配店內充滿歐式街頭風情的純白裝潢,使其迅速成為台北東區社群打卡的熱門地標。
一、基本資訊
內用|外帶|外送|無預約
店家位於台北市大安區敦化南路一段 187 巷 55 號,距離捷運忠孝敦化站步行約 3 至 5 分鐘即可抵達。由於東區巷弄內停車位較難尋找,建議多加利用大眾運輸工具。因網路聲量極高,即便在平日下午時段也常有客滿情況,建議預留候位時間。
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[食記][台北市] Le Buno Café 台北忠孝敦化店 — 台北東區巷弄內主打水果原型義式冰淇淋的咖啡廳
台灣Le Buno x 日本The Matcha Tokyo 跨國聯名Matcha Moment義抹東京
台北|Le Buno:視覺的衝擊~整顆水果都是冰淇淋,好氣派!甜點控必收藏名單義式冰淇淋店
台北甜點|Le buno|減糖超夢幻義式水果冰淇淋
二、空間特色與氛圍
店面外觀採用大面積落地窗搭配奶油色調與木質元素,營造出清新簡約的歐式氛圍。步入店內,櫃台上方懸掛的雲朵造型吊燈是空間的一大亮點,搭配展示櫃中色彩繽紛的「水果冰淇淋」,視覺效果極佳。儘管位於熱鬧的東區商圈,Le Buno 卻能在巷弄中提供一處相對寧靜的休憩角落。白天時陽光灑落,空間明亮通透;晚間則轉變為帶有微醺情調的餐酒館氛圍。

三、咖啡與餐點推薦
店內的冰淇淋堅持使用進口義式冰淇淋機製作,強調「低脂、減糖、低熱量」的健康訴求。除了冰淇淋,Le Buno 的輕食與飲品同樣精彩。獨家研發的「優格鮮奶三明治」(如麝香葡萄或草莓口味),以濃郁清爽的優格內餡取代傳統鮮奶油,口感滑順不膩,雖優格酸味可能會些微掩蓋水果甜度,但整體層次豐富。

此外,品牌近期積極跨界合作,與日本東京知名有機抹茶品牌 The Matcha Tokyo 聯名,推出「抹茶拿鐵」、「抹茶香蕉冰沙」等飲品,以及抹茶燕麥棒等健康周邊;鹹食部分則與對面的寵物咖啡廳 Oh My Zoo 合作,提供更完整的用餐選擇。

四、適合造訪的情境
Le Buno 非常適合喜愛「相機先吃」的甜點控,每一款水果冰淇淋上桌都宛如藝術品,是 Instagram 限時動態的絕佳素材。對於重視健康的族群,這裡減糖、低負擔的義式作法提供了一個罪惡感較低的下午茶選擇。此外,因其寵物友善的政策與舒適的木質空間,也是東區逛街購物後,與閨蜜或毛小孩稍作休息、聊天聚會的理想場所。

五、周邊景點推薦
Le Buno 位於台北東區最精華的巷弄聚落,周邊即是潮流服飾店與選物店林立的「東區商圈」,非常適合安排「逛街加下午茶」的半日行程。步行可達的範圍內,匯聚了遠東 SOGO 百貨(忠孝館、復興館)以及近期開幕的時尚新地標 Diamond Towers。若喜愛藝文散策,往國父紀念館方向步行約 10 至 15 分鐘即可抵達「松山文創園區(松菸)」,適合參觀展覽或漫步。此外,店面正對面即是知名寵物餐廳「Oh My Zoo」,兩者皆推行寵物友善政策且有餐飲合作,共同形成了該巷弄獨特的毛小孩社交聚落。

六、總結評價
Le Buno 成功地將傳統義式冰淇淋工藝與台灣優質水果結合,創造出「整顆水果」的獨特食用體驗。它不僅僅是販售冰品,更是在傳遞一種精緻的飲食生活美學。從嚴格的水果選品、繁複的回填工藝,到與國際抹茶品牌的聯名,都展現了品牌在視覺與味覺上的雙重堅持。對於想要在台北東區尋找新奇、健康且具質感的甜點店的旅人來說,Le Buno 絕對是值得列入收藏名單的好店。

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