中美洲的精品咖啡名氣早就響徹全球,走進咖啡館應該有一半一上的咖啡豆來自於中美洲,在世界精品咖啡賽事中也經常可以看到中美洲
近年來在精品咖啡豆單上開始可以看到厄瓜多的咖啡,風味也非常獨特,也經常在杯測比賽中看到他的身影,但其實厄瓜多的咖啡產量並
如果你今天想要的是一杯完美的咖啡,那我一定不會推薦你買咖啡濾掛,但如果你想要的是完美的一天,那也許咖啡濾掛會最適合你。大
薩爾瓦多(El Salvador)是中美洲最小、人口最稠密的國家,它也是享譽全球的咖啡聖地,這100多年以來,咖啡一直都
蒙多諾沃(Mundo Novo) 於1943年在巴西聖保羅 Mineiros do Tiete 被發現的。它是Bourb
你知道咖啡品種對於風味也有很大的影響嗎,咖啡品種加上不同產區的風土條件,交織出成千上萬種咖啡風味,這就是咖啡之所以迷人的
你知道在哥斯大黎加種植劣質咖啡是犯法的行為嗎?哥斯大黎加法律明定僅允許種植阿拉比卡咖啡樹,而羅布斯塔咖啡樹在哥斯大黎加屬
我會這樣形容這支咖啡豆「穿著一身華麗黑醋栗衣裳的皇后,跳著四弦琴烏克麗麗的輕快的旋律舞步」 這有趣的名字其實是取自非洲的
瓜地馬拉的咖啡豆一直是林桑精品豆單上不可或缺的一個產區,雖然不比衣索比亞的花果香、也沒有曼特寧的醇厚,但絕妙的平衡卻是瓜
如果說藍山咖啡是咖啡之王,那”咖啡之后”絕對非夏威夷可娜咖啡莫屬,夏威夷可娜咖啡與藍山咖啡在精品
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